Цикориевая кислота
Цикориевая кислота — это органическое соединение, содержащееся в таких растениях, как цикорий, одуванчик и артишок. Это горькое соединение, которое придает этим растениям их характерный вкус. Цикориевая кислота была изучена за ее потенциальные лечебные свойства, в том числе ее способность снижать уровень холестерина и сахара в крови.
Польза для здоровья
Цикориевая кислота может иметь несколько потенциальных преимуществ для здоровья, в том числе:
Снижение уровня холестерина: Исследования показали, что цикориевая кислота может помочь снизить уровень холестерина, препятствуя всасыванию холестерина в кишечнике.
Снижение уровня сахара в крови: Цикориевая кислота может помочь снизить уровень сахара в крови, замедляя переваривание углеводов. Это может быть полезно для людей с диабетом или преддиабетом.
Улучшение пищеварения: Цикориевая кислота может помочь улучшить пищеварение, стимулируя выработку желчи, которая помогает усваивать жиры.
Побочные эффекты
Цикориевая кислота обычно считается безопасной для употребления, однако некоторые люди могут испытывать побочные эффекты, такие как:
Расстройство желудка
Тошнота
Головная боль
Аллергические реакции
Как получить цикориевую кислоту
Цикориевую кислоту можно получить, употребляя продукты, содержащие ее, такие как:
Цикорий
Одуванчик
Артишок
Корень лопуха
Вы также можете принимать добавки цикориевой кислоты, которые доступны в виде капсул или экстрактов. Однако важно проконсультироваться с врачом перед приемом добавок цикориевой кислоты, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства.