Английское название:L- Cysteine
Псевдоним:L-а-амино-b-меркаптопропионовая кислота, цистеин, цистеин
Номер CAS:52-90-4
Технические характеристики:98.5%-101.0% by HPLC
Английское название:L- Cysteine
Псевдоним:L-а-амино-b-меркаптопропионовая кислота, цистеин, цистеин
Номер CAS:52-90-4
Технические характеристики:98.5%-101.0% by HPLC
Функция:
Цистеин представляет собой белый кристалл или кристаллический порошок, растворимый в воде, слегка пахнущий, нерастворимый в этаноле, нерастворимый в органических растворителях, таких как эфир. Температура плавления 240℃, моноклинная кристаллическая система. Цистеин является одной из серосодержащих аминокислот, является незаменимой аминокислотой, в организме, по метионина атома серы и серина гидроксильного атома кислорода замены, через цистатионин и синтеза, из цистеина может быть создана из глутатиона. Из цистеина может быть получен глутатион. Цистеин устойчив к кислотам, но легко окисляется до цистина в нейтральных и щелочных растворах.