Пальмитат витамина А
Витамин А – это незаменимое для организма вещество, выполняющее многогранные функции. Важной его формой является ретинол пальмитат (или пальмитат витамина А).
Роль в организме
Поддерживает здоровье глаз и препятствует ночной слепоте.
Укрепляет иммунитет, помогая бороться с инфекциями.
Способствует росту и развитию тканей организма.
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Источники
Животные источники: печень, рыба, молочные продукты.
Растительные источники: морковь, брокколи, шпинат, сладкий картофель.
Также доступен в виде добавок.
Потребность организма
Рекомендуемая дневная норма потребления ретинола пальмитата для взрослых составляет:
700 мкг для женщин
900 мкг для мужчин
Дефицит и избыток
Дефицит витамина А может привести к сухости кожи, нарушению зрения и снижению иммунитета. Избыточное потребление также нежелательно, так как может вызвать головные боли, тошноту и проблемы с печенью.